ふわふわプルプルとしながらも、食べてみるとしゅわっとした食感が特徴の人気スイーツ台湾カステラ。
そんな台湾カステラを専門に取り扱っている名古屋内にあるお店の中で、口コミ評価が高い人気店をご紹介!(「専門店」に限っているので、台湾系カフェなどの他商品もあるようなお店は今回は除外しています)
テイクアウトして家で食べるのはもちろん、最初に紹介している黄白白さん以外は執筆時点で名古屋専売なので、名古屋お土産として選ぶのも良いですね。
名古屋の人気台湾カステラその1「黄白白(ファンパイパイ) 名古屋大須店」
営業情報
公式サイト | http://fan-pai-pai.com/ |
---|---|
台湾カステラの種類 |
|
営業時間 | 11時〜21時 |
TEL | 052-253-7987 |
アクセス | 上前津駅より徒歩4分 |
住所 | 愛知県名古屋市中区大須3丁目10−35 マルチナボックス 1F |
お店の特徴
大阪の心斎橋で大人気だった、大阪内の台湾カステラ専門店としてもランキング上位にくるお店が、名古屋にも進出!
新鮮なブランド卵を使用。無添加にこだわった食材を使って、本場台湾の味に負けない職人さんの手によって作られています。
台湾カスタテラならではの「ふわしゅわ感」を体験してみたい!という人は、まず間違いなくこちらのお店がおすすめ。
「黄白白」で食べた台湾カステラの口コミ
名古屋の人気台湾カステラその2「台湾カステラ専門店 つきぐまカステラ」
営業情報
公式サイト | https://tsukiguma-castella.com/ |
---|---|
台湾カステラの種類 |
|
営業時間 | 11時〜21時 (平日限定数 土日祝限定数有り なくなり次第終了) |
アクセス | 藤が丘駅より徒歩すぐ |
住所 | 名古屋市名東区藤が丘164 |
お店の特徴
台湾カステラが生まれたのは、台湾にある淡水という地区。そんな本場の淡水で修行を積んだ職人さんによって作られているのがこちらの台湾カステラ。
現地より仕入れたという「特大のバット」で焼き上げられていて、食感やサイズ感が違っている「半分」「一箱」「はしっこ」「ふわふわ」という4つに分けて販売しています。
大きめバットで焼き上げると、部位によって食感や味わいが変わる一方、「部位指定はお断り!」としている店舗がほとんどの中、つきぐまカステラさんはしっかりとそのニーズにも応えてるのが好印象ですね。
「つきぐまカステラ」で食べた台湾カステラの口コミ
名古屋の人気台湾カステラその3「カストーロ金山」
営業情報
公式サイト | https://www.castorle.com/index.html |
---|---|
台湾カステラの種類 |
|
カストーロ金山 本店 |
|
カストーロ金山 八事店 |
|
カストーロ金山 豊明店 |
|
カストーロ金山 豊田店 |
|
お店の特徴
本店は金山駅からすぐ近く。「名古屋発の台湾カステラ専門店」でもあるカストーロ金山さんです。国産素材にこだわって作ったふわトロ食感の台湾カステラが魅力。
最初に初回した黄白白さん等は、とにかく台湾本場の味を堪能できますが、カストーロさんのものは、本場には劣るけど値段はリーズナブルで甘さもちょうどよくて満足できる…という口コミ。
「カストーロ金山」で食べた台湾カステラの口コミ
名古屋の人気台湾カステラその4「台湾カステラ 中村屋」
営業情報
公式サイト | https://www.instagram.com/nakamuraya.kasugai/ |
---|---|
台湾カステラの種類 |
|
営業時間 | 10時〜18時 (火曜 定休日) |
TEL | 0568-33-7427 |
アクセス | 勝山駅より徒歩16分 |
住所 | 春日井市旭町4-11 ナフコ勝川店内 |
お店の特徴
春日井のナフコ内に誕生。執筆時点でオープンしたばかりのお店。
メレンゲと卵と牛乳でシンプルに作りふわふわプルプルに仕上げた台湾カステラを作られています。全て、お店でひとつひとつ手作り。
「台湾カステラ 中村屋」で食べた台湾カステラの口コミ
台湾カステラ 関連記事
その他の台湾カステラの情報はこちらの記事から↓